Cùng thưởng thức hương vị đặc biệt của món sườn kho tộ trong bữa ăn những ngày đông này nhé! Vị mặn vừa phải của sườn, đậm đà, thơm ngon của gia vị rất đưa cơm.
Cách làm sườn kho tộ

Nguyên liệu gồm có:

  • Sườn non 500 Gr
  • Tỏi 2 Tép
  • đường cát trắng 1 Muỗng canh
  • Nước mắm 2 Muỗng canh
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 1 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Sườn non rửa thật sạch với nước muối pha loãng. Sườn non bạn nên lựa thịt tươi, hồng và có phần sụn khi ăn sẽ giòn giòn. Sườn kho tộ Sườn kho tộ

2

Đổ lại nước lạnh vào nồi, nấu sôi sườn từ 15 đến 20 phút. Vớt sườn ra đĩa, giữ lại nước luộc sườn. Sườn kho tộ Sườn kho tộ

3

Tỏi bóc vỏ giã thô. Cho tỏi vào một chảo nhỏ, phi thơm. Sườn kho tộ Sườn kho tộ

4

Trong một chảo khác. nấu nóng ba thìa nhỏ đường và hai thìa canh nước lọc, nấu sôi đến khi đường ngả màu cánh gián. Nhanh tay đổ tỏi vào phi thơm, dùng đũa đảo đều. Sườn kho tộ

5

Tiếp tục cho sườn non đã luộc sơ vào, nêm vào nồi khoảng hai muỗng canh nước mắm, một muỗng canh đường, một muỗng nhỏ muối, nấu sôi, thỉnh thoảng cho vào nồi ít nước luộc sườn. Sườn kho tộ

6

Đun sôi, đậy kín nắp nồi, thỉnh thoảng dùng đũa đảo đều, đun đến khi sườn mềm, thấm gia vị, nếm nêm lại tùy theo khẩu vị của bạn. tắt lửa, múc ra đĩa, rắc tiêu lên làm món mặn ăn với cơm. Sườn kho tộ Sườn kho tộ Sườn kho tộ

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam sườn non kho sườn non kho nồi đất sườn heo kho tộ heo kho tộ thịt heo kho mặn ngọt

goi lam tom hap bia kho thịt thạch dâu 膼岷璵 khoai tây bọc tôm chiên Lẩu cua đồng nấm nấm đùi gà nấm đông cô nấm cach lam lẩu chao chả cua làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện món giai doc cách làm chạo tôm thịt ba chỉ om cà đùi gà kho mì xào giòn Mi spaghetti ngon nấu canh trứng pha trà giải nhiệt mùa hè mùa đông công thức kem chanh măng xào vịt nấu cháo tim gà CANH Gà nộm thịt gà trộn bưởi vừa cách làm mỳ hàn quốc chả nướng chả làm từ tôm nui xa lach ca chua bi chao tom ca rot ngon Cặt Heo nui chiên trứng gà rang me quần áo tự làm Tất cả đều ở thịt ếch kho sả thư giãn bánh giầy rau câu trái cam Marie Curie khoai mon sườn nấu súp sinh tố mít mát lạnh quả dừa com ruou cách làm pizza Nguyên liệu heo kho tàu bánh quế mè chiên giòn mực xào Tom xao rau cau trung ga ngon đậu phụ sốt tương cá cá kho tộ kho tộ cá ba sa Hằng MT hoa hồng lam vit quay bún thái xào snack khoai tây rán giòn tăng cân ăn gì trứng xào xoi dua kieu moi công thức nước dưa leo ép Hải súp vịt Tô Vĩnh Diện Ông ăn chả cá hấp củ sen Ý Tưởng Gỏi sứa ngon quên mời Ăn Sáng Ăn Trưa mỳ Italy sốt kem Mỳ Italy sốt kem món ăn cơm làm socola Ăn Vặt sua dau phong mì ý trộn Ăn vặt Cach nau che cach lam mousse bánh gạo tôm nướng muối ớt chao ga Đậu Hủ kem tươi thực phẩm sức khỏe măng tây rong Viet Đặc Sản Trứng cut Lam banh trung thu Các món mỳ ngon không sợ nóng ở Hà Món ngon Làm sửa chua Ninh đặc sản món ngon vùng miền tra bong cuc qua tao meo Ếch luon om ca tim Cá đuối cam hoa Xôi ngon coca cola Ốc 10 cách trang trí món ăn cho bé cực đơn 4 món chua ngọt ngon cơm ngày lạnh Bánh cuốn chả nướng Phủ Lý 7 mẹo sắp xếp tiết kiệm diện tích Bánh Kem sinh tố lê vit bắp cải tí hon kem bánh Bánh Mặn Bánh Ngọt Bánh Trung Thu đâu khuôn Ghe dưa leo muối ngon sữa đậu phộng Trâm Phạm Bánh khoai mi